دجاج بالكاري والكريمة بالفيديو ... من طبخات الدجاج التي يشتهر بها المطبخ الهندي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطباق الهند المميزة بالبهارات التي تضيف للوجبات نكهة شهية ولذيذة تعلمي أيضاً:  أرز بالدجاج والكاري والبصل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي صدور الدجاج المقطعة مع الزيت النباتي وقلبي الدجاج لمدة 7 دقائق على النار.

  • 2

    أضيفي البصل المفروم وقلبي، وبهرّي بالملح، والفلفل الأسود.

  • 3

    أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الكاري والكزبرة وحركي.

  • 4

    أضيفي الطماطم واتركي المزيج يغلي على نار هادئة.

  • 5

    أضيفي الكريمة واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

  • 6

    ارفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في طبق وزيني بالكزبرة وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي المفلفل.

هذا كل ما في الأمر! لقد تعلمت الآن كيفية جعل الدجاج بالكريمة. تأكد من مشاهدة الفيديو بالكامل حتى لا تفوتك أي خطوات مهمة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في قسم التعليقات أدناه. وإذا أعجبك هذا الفيديو، فتأكد من الاشتراك في قناتنا لمزيد من المحتوى الرائع مثل هذا.