دجاج بالكارى على الطريقة الهندية

طريقة عمل دجاج بالكارى على الطريقة الهندية خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1 كيلو صدور دجاج
• 1 كوب زبادى يونانى (او عادى)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 2 ملعقة كبيرة سمن
• 1 ملعقة صغيرة كمون (سليم)
• 5 عدد قرنفل
• 3 عدد حبهان
• 1 عدد ورق غار ("ورق لورا")
• 1 ملعقة كبيرة جنزبيل (طازج)
• 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
• 1 عدد بصل (كبير مقطع شرائح)
• 2 ملعقة كبيرة ماء
• 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 1 كوب ماء
• 2 ملعقة كبيرة سمن
• 1 ملعقة صغيرة كارى
• 1 ملعقة صغيرة بهارات جراهام مسالا
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
• 0.5 ملعقة صغيرة شطة (حسب الذوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج بالكارى على الطريقة الهندية؟

يستغرق تحضير دجاج بالكارى على الطريقة الهندية حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات دجاج بالكارى على الطريقة الهندية؟

تحتاج إلى 20 مكونات: صدور دجاج، زبادى يونانى، ملح، كركم، سمن، كمون، قرنفل، حبهان، ورق غار، جنزبيل طازج، ثوم مفروم، بصل، ماء، صلصة طماطم، ماء، سمن، كارى، بهارات جراهام مسالا، كزبرة جافة، شطة حسب الذوق.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالكارى على الطريقة الهندية؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية

فيديو

2026-07-08

شاورما مصري

طريقة عمل شاورما مصري خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

كبدة اسكندراني

طريقة عمل كبدة اسكندراني خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

فطير مشلتت

طريقة عمل فطير مشلتت خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

لقمة القاضي

طريقة عمل لقمة القاضي خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

تاكو الدجاج

طريقة عمل تاكو الدجاج خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

خلطبيطة بالصلصة

طريقة عمل خلطبيطة بالصلصة خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.