الرئيسية
الوصفات
دجاج بالكارى على الطريقة الهندية

دجاج بالكارى على الطريقة الهندية

Name: دجاج بالكارى على الطريقة الهندية
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الهندي
Ingredients: صدور دجاج; زبادى يونانى; ملح; كركم; سمن; كمون; قرنفل; حبهان; ورق غار; جنزبيل طازج; ثوم مفروم; بصل; ماء; صلصة طماطم; ماء; سمن; كارى; بهارات جراهام مسالا; كزبرة جافة; شطة حسب الذوق

منذ أسبوع 32 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل دجاج بالكارى على الطريقة الهندية خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كيلو صدور دجاج
1 كوب زبادى يونانى (او عادى)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة صغيرة كمون (سليم)
5 عدد قرنفل
3 عدد حبهان
1 عدد ورق غار ("ورق لورا")
1 ملعقة كبيرة جنزبيل (طازج)
1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
1 عدد بصل (كبير مقطع شرائح)
2 ملعقة كبيرة ماء
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة صغيرة كارى
1 ملعقة صغيرة بهارات جراهام مسالا
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
0.5 ملعقة صغيرة شطة (حسب الذوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج بالكارى على الطريقة الهندية؟

يستغرق تحضير دجاج بالكارى على الطريقة الهندية حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات دجاج بالكارى على الطريقة الهندية؟

تحتاج إلى 20 مكونات: صدور دجاج، زبادى يونانى، ملح، كركم، سمن، كمون، قرنفل، حبهان، ورق غار، جنزبيل طازج، ثوم مفروم، بصل، ماء، صلصة طماطم، ماء، سمن، كارى، بهارات جراهام مسالا، كزبرة جافة، شطة حسب الذوق.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالكارى على الطريقة الهندية؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.