حضري بيتزا الطاسة بالخضار لوجبة سحور شهية وسريعة.
المقادير
- - 500 جرام عجينة بيتزا
- - كوب صوص بيتزا
- - 2 حبة فلفل أخضر
- - فطر مقطع
- - طماطم مقطعة
- - 1كوب جبن موتزاريلا
خطوات التحضير
-
1
?ادهني مقلاة بزيت الزيتون وأخرجي العجينة من الوعاء وافردي العجينة داخل المقلاة.
-
2
?ثم ضعي المقلاة على حرارة متوسطة واطهي عجينة البيتزا لدقيقتين حتى يصبح لون الجهة السفلية للعجينة ذهبياً.
-
3
?ثم اقلبي العجينة وادهني فوقها الصلصة وأضيفي الفطر بعد سلقة والبندورة والفلفل الاخضر وزيت الزيتون وجبن الموزاريلا.
-
4
?ثم خففي النار وضعي الغطاء واطهي البيتزا لبضع دقائق حتى يذوب الجبن وارفعي المقلاة عن النار قطّعي البيتزا وقدّميها.
