بيتزا الطاسة بالخضار

خطوات التحضير

1. 1

   ?‏ادهني مقلاة بزيت الزيتون وأخرجي العجينة من الوعاء وافردي العجينة داخل المقلاة.‏

2. 2

   ?ثم ضعي المقلاة على حرارة متوسطة واطهي عجينة البيتزا لدقيقتين حتى يصبح لون الجهة السفلية للعجينة ذهبياً.‏

3. 3

   ?‏ثم اقلبي العجينة وادهني فوقها الصلصة وأضيفي الفطر بعد سلقة والبندورة والفلفل الاخضر وزيت الزيتون وجبن الموزاريلا. ‏

4. 4

   ?‏ثم خففي النار وضعي الغطاء واطهي البيتزا لبضع دقائق حتى يذوب الجبن وارفعي المقلاة عن النار قطّعي البيتزا وقدّميها.‏