مارأيك بتقديم الباذنجان لصغارك من خلال البيتزا المحببة لهم جميعاً، إليكِ الطريقة!

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الباذنجان والملح والفلفل الأسود جيدًا، ثم اتركيه جانبًا لمدة عشر دقائق.

  • 2

    رصي الباذنجان في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم رشي على الوجه زيت الزيتون والأوريجانو

  • 3

    ضعي الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة، ثم أخرجيها

  • 4

    ادهني الباذنجان بالصلصة، ثم ضعي الجبن والطماطم

  • 5

    أعيدي الصينية في الفرن لمدة 3 دقائق حتى يذوب الجبن