بيكاتا الدجاج

طريقة عمل بيكاتا الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيكاتا الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو صدور دجاج (مقطع شرائح وسط)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• رشة بابريكا
• رشة زعتر
• 0.5 ملعقة صغيرة بصل بودر
• 0.5 ملعقة صغيرة ثوم بودر
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 1 كوب كريمة طهى
• 2 كوب شوربة دجاج
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة زيت