طريقة عمل بيكاتا دجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيكاتا دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جرام صدور دجاج "بانيه" (مقطع شرائح متوسطه السمك)
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل اسود (حسب الرغبة)
- 0.5 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة جبن رومي (مبشور)
- 1 عدد ليمون (عصير)
- 200 جرام مشروم (مقطع)
- 1 كوب مرقة
- 1 كوب كريمه لباني ("البديل كوب لبن وعليه 3 ملعقة كريم شانتيه خام بدون سكر")
- 2 فص ثوم (مفروم)
- زيت
- زبدة
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع بيكاتا الدجاج. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر ذلك!
لا توجد تعليقات بعد.