طريقة عمل بطاطس محشية لحم مفروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس محشية لحم مفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كيلو بطاطس (صغيرة الحجم)
- 2 كيلو لحم (مفروم)
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 1 حبة فلفل اخضر (حار)
- 1 حبة فلفل اخضر
- زيت
- زبدة
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل اسود (حسب الرغبة)
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- 100 جرام جبن موتزريلا
- 0.5 كيلو طماطم (عصير)
يعد صنع البطاطس المحشوة طريقة رائعة لإظهار مهاراتك في الطهي. وهي مثالية لحفلة طعام. لذا، إذا كنت تبحث عن طبق سيثير إعجاب ضيوفك، جرب هذه الوصفة.