بطاطس محشية بخلطة اللحم والفلفل الألوان
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بطاطس محشية بخلطة اللحم والفلفل الألوان خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كيلو
من البطاطس المتوسطة الحجم
-
0.5 كيلو
من شرائح اللحم الهبر ال إلى مكعبات صغيرة
(مقطع)
-
0.5 كوب
من حبوب الذرة
-
0.25 كوب
من الفلفل الأخضر ال إلى مكعبات صغيرة
(مقطع)
-
0.25 كوب
من الفلفل الأحمر ال إلى مكعبات صغيرة
(مقطع)
-
بصلة متوسطة
(مفروم)
-
2 رأس
من البصل الأخضر
(مفروم)
-
حبة
طماطم إلى مكعبات صغيرة
(مقطع)
-
ملح وبهار
(حلو)
-
ملعقة صغيرة
من معجون الطماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
من معجون الفلفل
-
0.25 كوب
من الزيت النباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تدهن روؤس البطاطس بالزيت وتوخز بالشوكة ثم توضع في الميكرويف وتطهى حتى تنضج.
-
2
يقطع كل رأس البطاطس إلى نصفين متساويين، ثم يقطع القليل من أسفل كل قطعة بطاطس للتمكن من صفها في الصينية.
-
3
يسخن الزيت في وعاء ويقلى فيه البصل حتى يصبح شاحب اللون.
-
4
يضاف إليه اللحم ويتابع القلي حتى يتغير لون اللحم وتجف عصارته.
-
5
يضاف القليل من البهار الحلو والفلفل الأسود والملح.
-
6
تضاف من ثم حبوب الذرة، والفلفل الأخضر والأحمر، والبصل الأخضر والطماطم.
-
7
يخلط الكل جيداً ويطهى فوق النار لمدة 5 دقائق، ثم يضاف معجون الفلفل ومعجون الطماطم .
-
8
تطفأ النار ويترك المزيج حتى يفتر.
-
9
يغرف اللب من قطع البطاطس وتحشى بحشوة اللحم المحضرة.
-
10
تصف قطع البطاطس المحشوة في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن أو في صينية ويوضع القليل من الجبنة فوق كل منها.
-
11
تخبز الصينية في الفرن حتى تذوب الجبنة وتسخن البطاطس.
-
12
يقدم هذا الطبق مع الأرز المسلوق أو السلطة الخضراء.
-
13
وتقدم ساخنة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بطاطس محشية بخلطة اللحم والفلفل الألوان؟
يستغرق تحضير بطاطس محشية بخلطة اللحم والفلفل الألوان حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات بطاطس محشية بخلطة اللحم والفلفل الألوان؟
تحتاج إلى 12 مكونات: كيلوجرام من البطاطس المتوسطة الحجم، نصف كيلوجرام من شرائح اللحم الهبر المقطعة إلى مكعبات صغيرة، نصف كوب من حبوب الذرة، ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات صغيرة، ربع كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى مكعبات صغيرة، بصلة متوسطة مفرومة، 2 رأس مفروم من البصل الأخضر، حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة، ملح وبهار حلو، ملعقة صغيرة من معجون الطماطم، نصف ملعقة صغيرة من معجون الفلفل، ربع كوب من الزيت النباتي.
لكم شخص تكفي وصفة بطاطس محشية بخلطة اللحم والفلفل الألوان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.