طريقة عمل بطاطس بالأعشاب والخل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بالأعشاب والخل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بطاطس صغيرة
- ماء
- خل وملح
- بصلة (مفروم)
- 2 فص ثوم
- الأعشاب المتاحة (الزعتر والريحان والروزمارى )
- فلفل أسمر وكمون
- بقدونس (مفروم)
- زيت أو زبدة
- ليمون
خطوات التحضير
-
1
أغسلى البطاطس الصغيرة وقشريها واسلقيها فى ماء وخل وملح مع بعض .
-
2
ضعى إناء على النار فيها زيت أو زبدة .
-
3
وضعى البصل والثوم ولفيهم سوتيه و تنزلى بالبطاطس والخل والليمون .
-
4
وقلبيهم مع بعض ثم تبلى بالملح والفلفل والكمون و الأعشاب مع البقدونس .
-
5
ثم يقدم .
وهكذا تصنع البطاطس بالأعشاب والخل! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
لا توجد تعليقات بعد.