بط على الطريقة الصينية
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل بط على الطريقة الصينية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بط على الطريقة الصينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
بطة حوالي و
-
1 ملعقة كبيرة
الثوم ال
(مهروس)
-
1 ملعقة كبيرة
بودرة بصل
-
2 ملعقة كبيرة
صوص الم
(حار)
-
ملح
(حسب كل ذوق)
-
1 ملعقة صغيرة
من
(الخمس بهارات)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
1 ملعقة صغيرة
سكر ابيض
-
3 ملعقة كبيرة
خل ابيض
-
1 ملعقة كبيرة
ماء
(مغلي)
-
1.5 ملعقة كبيرة
صويا صوص
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة زنجبيل
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
ملح
(حسب كل ذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?نغسل البطة و نتركها 4 ساعات حتى تنشف تماماً .
-
2
نخلط كل مكونات تتبيلة البطة في بولة كبيرة.
-
3
نضع البطة في البولة الكبيرة و نتبلها من الداخل .
-
4
و في بولة ثانية صغيرة نخلط كل مكونات الجليز الخارجي .
-
5
ندهن البطة بالجليز .
-
6
نغطي البولة التي بها البطة بكلينج فيلم و نتركها في الثلاجة 6 ساعات على الاقل.
-
7
قبل ما ندخل البطة الفرن نخرجها قبلها بساعة من الثلاجة.
-
8
نجهز طبق بايركس و ندهنه بزيت و نضع البطة و ندهنها تانية ببعض الجليز، و نضع ½ كوب ماء مغلي في الطبق و نغطي الطبق بورق فويل و نضعه في الفرن حوالي 45 دقيقة .
-
9
ونزيل الفويل و نترك البطة تكمل سواها حتى يصبح لونها احمر .
-
10
و تقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية
النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.
2023-10-17
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية
طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الأرز بالبيض
طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.