طريقة عمل بسكويت الثوم اللذيذ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الثوم اللذيذ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
?يخلط الدقيق مع الملح والفلفل ويضاف إليه الزبدة والجبن والثوم .
-
2
?تعجن المكونات كلها للحصول على عجينة متجانسة وتقسم العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى قطع مستطيلة .
-
3
?توضع القطع في صينية مغطاة بورق ألومنيوم وتدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة .
-
4
?تخرج من الثلاجة وتقطع دوائر مائلة سمكها وتصف في صينية فرن وتدخل الفرن إلى أن يحمر ويقدم البسكويت بارد أو ساخن .
