برجر اللحم مثل المطاعم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
برجر اللحم مثل المطاعم ... ساندويش البرجر من الوجبات السريعة المنتشرة والمفضلة للجميع في كافة أنحاء العالم، حضري الأكلات المفضلة لعائلتك في المطبخ وقدميها مثل المطاعم بأسهل الطرق شاهدي: برجر اللحم مع صوص المشروم بالفيديو
المقادير
- مقادير حشوة البرجر
-
4 ورقة
خس
-
0.33 كوب
المايونيز
-
1 حبة
طماطم
(مقطعة دوائر)
-
1 حبة
البصل
(مقطع دوائر)
-
4 شريحة
جبن موزاريلا
-
4 حبة
خبز البرغر
(مقطع نصفين)
-
1 كيلو
لحم
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
بقسماط
-
1 حبة
البيض
(مخفوق)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
ملعقة صغيرة
بهارات
(عربية)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة البصل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللحم المفروم، البقسماط والبيض ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، البصل البودرة والبهارات العربية.
-
2
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
3
شكلي مزيج اللحم إلى أقراص متساوية بالحجم والسماكة التي تريدينها ثم ضعيها لحوالي نصف ساعة في الثلاجة.
-
4
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه قطع اللحم مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين.
-
5
ادهني قطعة خبز البرغر السفليّة بالمايونيز.
-
6
ضعي الخس ثم قطعة اللحم، الجبن الموزاريلا، البصل والطماطم.
-
7
أغلقي البرغر بقطعة الخبز العلوية.
-
8
كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.
-
9
قدمي البرغر ساخناً.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها برجر لذيذ مثل الذي تجده في مطعمك المفضل! باتباع بعض النصائح البسيطة، يمكنك بسهولة إعادة صنع هذا الطبق الكلاسيكي في مطبخك الخاص. جربها ودعنا نعرف كيف اتضح!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برجر اللحم مثل المطاعم؟
يستغرق تحضير برجر اللحم مثل المطاعم حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات برجر اللحم مثل المطاعم؟
تحتاج إلى 15 مكونات: مقادير حشوة البرجر، خس، المايونيز، طماطم، البصل، جبن موزاريلا، خبز البرغر، لحم مفروم، بقسماط، البيض، ملح، بهارات، فلفل أسود، ثوم بودرة، بودرة البصل.
لكم شخص تكفي وصفة برجر اللحم مثل المطاعم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2023-10-17
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2023-10-17
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2023-10-17
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-02
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2023-10-17
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
فيديو
2023-10-17
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.