البازيلاء من الخضراوات التي تمتاز بنكهة مميزة جداً، حضرت الشيف مارغو قبطي وصفة البازيلاء الخضراء مع الجزر بطريقة مختلفة بالدجاج إلى جانب الأرز المفلفل جربيها لغداء شهي
المقادير
- 2 باكيت البازلاء (خضراء ومجمدة)
- دجاجة الدجاج (حجم وسط)
- 4 حبة الجزر (مقطع مكعبات صغيرة)
- 4 ملعقة كبيرة رب الطماطم
- ملعقة صغيرة بهار سادة
- 1 مكعب مرق دجاج
- ان ملعقة صغيرة السمنة
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 0.5 لتراً الماء
خطوات التحضير
-
1
?يسلق الدجاج و يقلي و يوضع جانباً.
-
2
?في طنجرة توضع السمنة وفوقها البصل البودرة ثم رب البندورة والجزر ومكعب مرق الدجاج و يقلى جميعاً.
-
3
يضاف الماء وتترك لمدة 7- 10 دقائق.
-
4
?يضاف البهار والبازيلاء والدجاج ويترك لينضج لمدة 10-15دقيقة.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع البازلاء الخضراء بالدجاج والأرز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى.