بالفيديو التالياتيللي بصلصة البشاميل الغنية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   1- لتحضير صلصة البشاميل: في وعاء على نارٍ متوسطة، تذوّب الزبدة، قبل أن يُضاف الدقيق. يحرّك المزيج جيّداً حتى يصبح ناعماً.

2. 2

   2- يضاف حليب الصافي تدريجياً إلى المزيج ويحرّك.

3. 3

   3- يضاف الملح وجوزة الطيب إلى حليب الصافي مع التحريك المستمر.وعندما يبدأ الخليط بالتماسك، يُضاف إليه الفطر الطازج.

4. 4

   4- تسلق المعكرونة جيداً بالماء المغلي، ثمّ تُصفّى.

5. 5

   5- يضاف زيت الزيتون إلى المعكرونة، ويُترك لمدّة دقيقتين، ثمّ تُضاف إليها صلصة البشاميل.

6. 6

   6- يقدّم الطبق ساخناً، ويزيّن بأوراق من الريحان.

7. 8

   لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مكرونة بالكاري والكريمة

مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي:  باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

2023-10-17

باستا بالزيتون

باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  باستا بالجمبري بالفيديو

2023-10-17

مكرونة بالزيتون والصلصة

مكرونة بالزيتون والصلصة ... قدمي على سفرتك لوجبة غداء سريعة وطيبة، وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم الزيتون والصلصة، زيني الطبق بجبن البارميزان الشهي تعلمي أيضاً:  مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك

2023-10-17

مكرونة بالسبانخ للنباتيين

مكرونة بالسبانخ للنباتيين ... اخترنا لكِ الأكل النباتي السهل التحضير والطيب الطعم، جربي وصفات المكرونة الشهية بطعم السبانخ، وصفة سهلة وسريعة وغنية بالفائدة الصحية تعلمي أيضاً:  سلطة مكرونة بالخضار للنباتيين