بالفيديو السمبوسة بحشوة البولونيز
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
خلال الشهر الكريم، وعلى مائدته المباركة، تتحول بعض الأطباق من أطباق جانبية إلى أطباق رئيسية على مائدة رمضان، ولكن هنالك طبق يعد من الأطباق التقليدية المشهورة خلال الشهر الكريم، وهو طبق السمبوسة الشهي حضرته خصيصاً لمطبخ سيدتي الطاهية منار مجدي .. شاهدوا الفيديو.. واستمتعوا بأطيب طعم
المقادير
-
2 كوب
دقيق
(مقادير العجينة)
-
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
(مقادير العجينة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
(مقادير العجينة)
-
رشّة
الزعتر
(مقادير العجينة)
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
(للحشو)
-
كوب
الماء
(مقادير العجينة)
-
500 جم
لحم مفروم
(للحشو)
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
(مقادير العجينة)
-
1 حبة
البصل
(مفروم، للحشو)
-
1 حبة
الجزر
(مفروم، للحشو)
-
فص
الثوم
(مهروس، للحشو)
-
عود
الكرفس
(مفروم، للحشو)
-
2 حبة
عصير الطماطم
(للحشو)
-
ملعقة صغيرة
دقيق
(للحشو)
-
ان ملعقة صغيرة
الصلصة
(للحشو)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
(للحشو)
-
رشّة
الزعتر
(للحشو)
-
رشّة
فلفل أسود
(طازج، للحشو)
-
ربع كوب
الماء
(للحشو)
-
ربع كوب
جبنة بارميزان
(مبشورة، للحشو)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير يوضع الدقيق والملح والبكينج باودر والزعتر والزيت ويخلطوا جيدا ثم يُضاف الماء مع استمرار العجن جيدا لمدة 10 دقائق ثم تترك مغطاة جانبا لحين تحضير الحشو.
-
2
للحشو:
-
3
?تُشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة ثم يوضع مقدار ملعقة صغيرة من الحشو لكل كرة بعد فردها جيدا ثم تُطوى وتقفل الأطراف جيدا ثم تُقلى في زيت ساخن حتى تكتسب اللون الذهبي.
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع السمبوسة بحشوة البولونيز، اختبر مهاراتك وأذهل أصدقائك وعائلتك. إذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات اللذيذة، فتأكد من زيارة موقعنا على الإنترنت.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
2023-10-17
لحم بالتوابل الهندية
لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي: ايدام هندي بالفيديو
2023-10-17
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً: سلطة الناتشوز المكسيكية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.