أساور الكعك بالتمر
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أساور الكعك بالتمر خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 ملعقة صغيرة
خميرة فورية
-
0.25 كوب
سكر بودرة
-
0.5 كوب
ماء دافئ
-
0.5 كوب
3 طحين
-
0.5 كوب
1 شمر
(مطحون)
-
4 ملعقة كبيرة
يانسون
(مطحون)
-
0.25 كوب
حبة البركة
-
0.5
سمسم
(محمص)
-
2 ملعقة كبيرة
حليب بودرة
-
1 ملعقة كبيرة
بكينج باودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة فانيليا
-
1
بيضة
-
0.5 كوب
1 سمن
- لحشوة التمر:تمر منزوع النواه ومعجون بقرفة مطحونة مع القليل من الزيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أذيبي الخميرة الفورية مع 2/1 ملعقة صغيرة من السكر في الماء، ثم اتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتخمراخلطي الطحين مع الشمر واليانسون وحبة البركة والسمسم، وباقي مقدار سكر بودرة و الحليب البودرة كامل الدسم معا .
-
2
أضيفي بيكنج باودر ، وخليط خميرة الفورية والفانيليا لخليط الطحين وحركيه جيدا .
-
3
أضيفي البيض والسمن، ثم اعجني المكونات جيدا حتى تتجانس وتندمج جيدا وتحصلي على عجينة ناعمة وطرية.
-
4
غطي العجين واتركيها ترتاح وتتخمر لمدة 20 دقيقةحمي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية .
-
5
شكلي العجين على شكل كرات صغيرة الحجم، ثم احشي كل كرة بقطعة من معجون التمر، ثم أغلقيها جيدا بحيث تتغطى الحشوة تماما .
-
6
مدي العجينة المحشوة بشكل اسطوانات على سطح أملس، ثم شكليها على شكل إسورة باغلاق طرفا العجينة معا بالضغط (حلقة مفرغة من الداخل) .
-
7
رصى أسوار المعمول في صينية الفرن، ثم اخبزيها في الرف الأوسط من الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصفر أطرافها وتنضج .
-
8
اتركي المعمول حتى يبرد ثم رتبيه في طبق التقديم وقدميه مع كوب من الشاي .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أساور الكعك بالتمر؟
يستغرق تحضير أساور الكعك بالتمر حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات أساور الكعك بالتمر؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2/1 ملعقة صغيرة خميرة فورية، 4/1 كوب سكر بودرة، 2/1 كوب ماء دافئ، 1/2 3 كوب طحين، 1/2 1 كوب شمر مطحون، 4 ملاعق كبيرة يانسون مطحون، 1/4 كوب حبة البركة، 1/2 سمسم محمص، 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة، 1 ملعقة كبيرة بكينج باودر، 1/2 ملعقة صغيرة بودرة فانيليا، 1 بيضة، 1/2 1 كوب سمن، لحشوة التمر:تمر منزوع النواه مفروم ناعم ومعجون بقرفة مطحونة مع القليل من الزيت.
لكم شخص تكفي وصفة أساور الكعك بالتمر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.