أرز بسمتي بالكركم والدجاج
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
أرز بسمتي بالكركم والدجاج ... حضري طبخات الأرز البسمتي الخفيفة واللذيذة، جربيه اليوم بطعم بهار الكركم مع الدجاج وقدمي بجانبه السلطات المفضلة للعائلة شاهدي: أرز بالدجاج والفطر والذرة بالفيديو
المقادير
- مقادير الدجاج
-
500 جم
صدر الدجاج
-
ملعقة صغيرة
حبهان
-
4 ورقة
ورق غار
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
رشّة
جوزة الطيب
-
0.5 ملعقة صغيرة
القرفة
-
حسب الرغبة
فلفل أسود
(مطحون)
- لتحضير الأرز
-
2 حبة
البصل
(مفروم)
-
1 حبة
الجزر
(مبشور)
-
2 كوب
أرز بسمتي
-
ملعقة صغيرة
الكركم
-
ملح
(حسب الذوق)
-
حبة
ان
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
الماء
(حسب الذوق)
-
للتزيين
-
صنوبر
(حسب الذوق)
-
لوز
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الدجاج في قدر على النار، اغمريه بالماء ثم أضيفي ورق الغار، جوزة الطيب، القرفة، الحبهان والملح.
-
2
اتركي الدجاج على النار حتى ينضج.
-
3
لتحضير الأرز: سخّني القليل من الزيت في قدر على النار.
-
4
أضيفي البصل والجزر وقلّبي المكونات حتى تذبل.
-
5
زيدي الأرز، الكركم، الملح، الفلفل الأسود، الحبهان والبهارات المشكلة ثم اغمري المكونات بالماء.
-
6
حرّكي الخليط بتأنٍ واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
-
7
أبعدي القدر عن النار، اسكبي الأرز في طبق ثم وزّعي شرائح الدجاج على الوجه.
-
8
سخّني القليل من الزيت على النار ثم ضعي الصنوبر واللوز وحرّكي حتى تتحمّر.
-
9
صفّي المكسرات من الزيت ثم وزّعيها على وجه الطبق ثم قدمي الطبق ساخناً.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
حليب بالزنجبيل
حليب بالزنجبيل .. نقدم لكِ ، وصفات المشروبات الساخنة الشتوية، مشروب يعطي للجسم الدفء والطاقة والنشاط، كما أنه يخفف من أعراض الأمراض الشتوية كالإنفلونزا، جربيه وقدميه لعائلتك باستمرار تعلمي أيضاً: حليب بالزنجبيل والقرفة
2023-10-17
بطاطس بالتونة للرجيم
بطاطس بالتونة للرجيم .. وصفات رجيم خفيفة وبسعرات حرارية قليلة نقدمها لكِ ، جربي البطاطس المشوية والمحشية بسمك التونة الصحي، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: بطاطس مشوية مقرمشة للرجيم
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.