أرز بالدجاج والكاري والبصل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
أرز بالدجاج والكاري والبصل .. تعتبر وصفات الأرز من الأطباق الرئيسية المرغوبة على السفرة العربية، وتختلف نكهات الأرز البسمتي، حضريه مع الدجاج بنكهة الكاري المميزة والشهية شاهدي: أرز بالكاري بالفيديو
المقادير
-
كوب
أرز بسمتي
(مغسول ومصفى)
-
ملعقة صغيرة
بودرة الكاري
-
ملعقة كبيرة
سمن
-
1 حبة
البصل
(كبير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
4 حبة
فلفل أسود
-
2 عود
القرنفل
-
عود
القرفة
-
3 حبة
هيل
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكركم
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
2 صدر
صدر الدجاج
(فيليه / مقطع مكعبات متوسطة)
-
2 كوب
ماء ساخن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت والسمن في قدر.
-
2
أضيفي البصل وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
-
3
أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود الحبّ والهيل والقرفة والقرنفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
4
أضيفي نصف كوب من الماء وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
-
5
أضيفي الأرز والكاري والكركم وقلبي ثم أضيفي باقي كمية الماء وخففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
-
6
ضعي الأرز في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات المحمصة حسب الرغبة وقدميه ساخناً إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة حسب الرغبة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة عن طريقة عمل الأرز بالدجاج والكاري والبصل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أرز بالدجاج والكاري والبصل؟
يستغرق تحضير أرز بالدجاج والكاري والبصل حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات أرز بالدجاج والكاري والبصل؟
تحتاج إلى 13 مكونات: أرز بسمتي، بودرة الكاري، سمن، البصل، الزيت النباتي، فلفل أسود، القرنفل، القرفة، هيل، الكركم، ملح، صدر الدجاج، ماء ساخن.
لكم شخص تكفي وصفة أرز بالدجاج والكاري والبصل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
طريقة عمل فراخ بصوص الكاري
الدجاج من الأطعمة التي لا يستغنى عنها في كل مكان فهو معروف بكونه خفيف على المعدة ويمكن تحضيره بعدة طرق مع أنواع كثيرة من الصوص وبمذاق مختلف ورائع وشهي في كل مرة، وفي وصفة اليوم نقدم الفراخ بصوص الكاري اللذيذ بطريقة سهلة وسريعة ويمكن تقديمه إلى جانب الأرز الأبيض .
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز ... حضري وصفة كبسة دجاج تندروي بدجاج اليوم المتوسط الحجم وزن 1200 غم، وصفة غداء شهية وسهلة تعلمي أيضاً: الدقوس خطوة بخطوة بالصور
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.