أرز أصفر بالخضار ... حضري أطباق الأرز بطريقة مميزة وشهية ، تعلمي طريقة عمله باللون الأصفر المميز مع الخضار، وقدميه بجانب الدجاج أو اللحم المشوي شاهدي:  أرز باللحم والبازيلا بالفيديو

المقادير

  • 2 حبة (مقطعة مكعبات) الكوسا
  • 2 كوب (مفصول الزهرات) البروكولي
  • كوب (مسلوق) الجزر
  • نصف كوب (مقطع) البصل الأخضر
  • نصف كوب الذرة
  • نصف كوب البازيلاء
  • نصف كوب زبيب
  • 2 ملعقة صغيرة الكركم
  • 1 حبة (مقطع طولياً) الفلفل الأحمر
  • حسب الرغبة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • كوب ونصف الأرز
  • 3 اكواب الماء

خطوات التحضير