الرئيسية
الوصفات
عجينة اللازانيا بـ 3 مكونات فقط

عجينة اللازانيا بـ 3 مكونات فقط

Name: عجينة اللازانيا بـ 3 مكونات فقط
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Arabic
Ingredients: 1 1/2 كوب كبير دقيق; 2 بيضة كبيرة الحجم; 1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح; بالصور .. حضري لازانيا البولونيز والبشاميل; وصفة مشابهة: حضري عجينة الفيتوتشيني في المنزل; وضع اللازانيا في ماء السلق لمدة من 4-5 دقائق فقط حتى لا تتعرض للسواء الزائد.; نخرج اللازانيا من الماء و توضع في طبق مدهون بالقليل من الزيت و هي مفرودة و ليس تصفيتها من الماء في مصفاة حتى لا تتكسر او تتعجن او تلتصق الشرائح ببعضها.; يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين و الكالسيوم الذي يقي من هشاشة العظام.; تحتوي شريحة اللازانيا الواحدة ( 20 جرام ) على 71 سعر حراري.

منذ سنتين 715 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

5 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل عجينة اللازانيا بـ 3 مكونات فقط خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1.5 كوب كبير دقيق
2 بيضة (كبير الحجم)
0.25 ملعقة صغيرة ملح ( ملعقة الشاي )
بالصور .. حضري لازانيا البولونيز والبشاميل
وصفة مشابهة: حضري عجينة الفيتوتشيني في المنزل
45 وضع اللازانيا في ماء السلق لمدة من 4-5 دقائق فقط حتى لا تتعرض للسواء الزائد.
شريحة نخرج اللازانيا من الماء و توضع في طبق مدهون بالقليل من الزيت و هي مفرودة و ليس تصفيتها من الماء في مصفاة حتى لا تتكسر او تتعجن او تلتصق ال ببعضها.
يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين و الكالسيوم الذي يقي من هشاشة العظام.
71 شريحة تحتوي اللازانيا الواحدة على سعر حراري. ( 20 جرام )

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في بولة متوسطة الحجم يخلط الدقيق و الملح جيدا.
2
يضاف البيض الى مزيج الدقيق و يقلب جيدا ثم يتم العجن باليد لمدة 3 دقائق على الأقل ثم تغطى بكيس بلاستيك و تترك لمدة 30 دقيقة.
3
يرش القليل من الدقيق على طاولة المطبخ.
4
تقسم عجينة اللازانيا الى الى نصفين ثم يفرد كل نصف على حدى بالنشابة مكوناً عجينة رقيقة.
5
تقطع عجينة اللازانيا الى شرائح طوليه عريضة الحجم ثم تترك في الهواء لمدة 30 دقيقة حتى تجف تماما.
6
في اناء على نار عالية يوضع نصف الإناء به ماء يغلي.
7
توضع شرائح اللازانيا في الماء المغلي لمدة من 4-5 دقائق ثم نخرجها من الماء و توضع في طبق و هي مفرودة.
8
أصبحت اللازانيا الآن جاهزة للطهي و التي يمكنك إعدادها مع السوسيس او السبانخ او الجبنة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير عجينة اللازانيا بـ 3 مكونات فقط؟

يستغرق تحضير عجينة اللازانيا بـ 3 مكونات فقط حوالي 35 دقيقة (30 دقيقة تحضير و5 دقيقة طهي).

ما هي مكونات عجينة اللازانيا بـ 3 مكونات فقط؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 1 1/2 كوب كبير دقيق، 2 بيضة كبيرة الحجم، 1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح، بالصور .. حضري لازانيا البولونيز والبشاميل، وصفة مشابهة: حضري عجينة الفيتوتشيني في المنزل، وضع اللازانيا في ماء السلق لمدة من 4-5 دقائق فقط حتى لا تتعرض للسواء الزائد.، نخرج اللازانيا من الماء و توضع في طبق مدهون بالقليل من الزيت و هي مفرودة و ليس تصفيتها من الماء في مصفاة حتى لا تتكسر او تتعجن او تلتصق الشرائح ببعضها.، يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين و الكالسيوم الذي يقي من هشاشة العظام.، تحتوي شريحة اللازانيا الواحدة ( 20 جرام ) على 71 سعر حراري..

لكم شخص تكفي وصفة عجينة اللازانيا بـ 3 مكونات فقط؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#أكلات أوروبية

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

شيش كباب الدجاج اليوناني

طريقة عمل شيش كباب الدجاج اليوناني خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.