عجينة الفطاير بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي الطحين بوعاء الخلط، أضيفي الملح، والسكر، والخميرة الفورية وقلبي المكونات.

2. 2

   اصنعي حفرة بوسط الخليط، وأضيفي اللبن الزبادي، وربع كوب من الزيت النباتي.

3. 3

   ابدأي بإضافة الماء بالتدريج مع العجن، حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة ومتجانسة.

4. 4

   ادهني وجه العجينة بالزيت، وغطيها، واتركيها حتى تتخمر بدرجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح ما بين 45 - 60 دقيقة.

5. 5

   قطعي العجينة لقطع صغيرة، واحشيها بالحشوات المفضلة لديك، وضعيها بصينية الفرن.

6. 6

   ادهني وجه الفطاير بالبيض المخفوق.

7. 7

   أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 200، لمدة 25 دقيقة.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  فيليه اللحم التركي    

فيديو

2023-10-17

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  شوربة العدس بالشعيريّة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

فيديو

2023-10-17

برياني لحم بالزبادي بالفيديو

برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً:  برياني اللحم مع البطاطس الحلوة