طريقة عمل طاجن بطاطس بالجبنة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن بطاطس بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180، ويدهن قالب الفرن بالزيت.

  • 2

    يوضع البطاطس في بولة، ويضاف إليه الشوربة والكريمة والزيت ونصف كمية الجبنة، وتخلط جيدا.

  • 3

    تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون، وتخلط مرة اخرى.

  • 4

    توضع في القالب، ويوزع عليها باقي الجبنة الشيدر.

  • 5

    تغطى بورق فويل، وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج

  • 6

    تخرج من الفرن، ثم يزال ورق الفويل.

  • 7

    تترك لتهدأ، ثم تقطع وتقدم.