طريقة عمل سلطة دجاج تندوري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة دجاج تندوري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مقادير التتبيلة

Preparation

  • 1

    يقلب الدجاج مع الزبادي ومعجون التندوري في طبق عميق ويترك 10 دقائق.

  • 2

    يطهى الدجاج على دفعات على شواية ساخنة أو في طاسة كبيرة ساخنة حتى يحمر وينضج ثم يترك ليرتاح 5 دقائق ثم يقطع شرائح سميكة.

  • 3

    في هذه الأثناء يوضع 2 رغيف خبز في الميكروويف لمدة 30 ثانية على أقصى قوة حتى ينتفخ ونكرر مع باقي الخبز (في حالة إستخدام خبز لبناني يحمر في زيت ساخن حتى يحمر).

  • 4

    توضع المكونات في برطمان محكم الغلق وترج جيداً لتمتزج .

  • 5

    في طبق كبير عميق يقلب الدجاج مع الخضروات الورقية والخيار والطماطم والبصل والتتبيلة ويقلب ليتجانس و يقدم مع الخبز .