الدجاج المحمر بالزيت ، طبق ممتاز من الدجاج المحمر بالزيت وهو مرافق ممتاز لسلطة الذرة الحارة، الفليفلة، واللامي الشهية. مع المايونيز وجبنة البارمجيان.

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني مقلاة حديد كبيرة على نار متوسطة ـ عالية، ادهني الذرة بالزيت واطهيها، مع التقليب من حين لآخر حتى تتفحم قليلاً لمدة 5 - 6 دقائق. انقليهم للوح التقطيع ثم أعيديهم للمقلاة على نار متوسطة.

  • 2

    رشي الدجاج بالفلفل الحار، ونصف ملعقة صغيرة من الملح. أضيفي ملعقة الزيت المتبقية إلى المقلاة، ثم الدجاج واطهيه حتى يحمر وينضج لمدة 4 - 6 دقيقة لكل جانب.

  • 3

    عندما ينضج الدجاج، ابشري قشرة واحدة من اللامي بشكل ناعم في وعاء كبير ثم اعصريها فوقه ( تحتاجين لـ 2 ملعقة كبيرة). اخلطي معهم المايونيز وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحا.

  • 4

    افصلي حبات الذرة عن العرنوس وضعيهم في الوعاء مع الجبنة، البصل الأخضر، الفليفلة والكزبرة ثم حركيهم ليختلطوا.

  • 5

    أبعدي المقلاة عن النار واعصري اللامي المتبقية على وجه الدجاج. قدميه مع سلطة الذرة وشرائح اللامي عند الرغبة.

And there you have it! Our guide on how to make fried chicken with oil. We hope you enjoyed this post and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And be sure to check back soon for more great content from Now - Dlwaqty!