كيكة جوز الهند والعسل ، كيك سهل، ممزوج من العسل وجوز الهند، مدعوم بالزبيب مع زبدة الفستق أو رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة ، و يمكن اضافة اي نوع من المكسرات و خاصة ً اللوز .
المقادير
- 0.33 كوب ـ من الزبدة أو السمنة
- 0.33 كوب ـ من السكر البني
- 0.33 كوب ـ من العسل
- 0.5 ملعقة صغيرة ـ من مستخلص الفانيلا
2 كوب ـ من رقائق الشوفان سريعة التحضير
- 0.33 كوب ـ 1 و من رقائق جوز الهند المحلى
- 0.5 كوب ـ من الزبيب
- 0.5 كوب ـ 1 من رقائق الشوكولاتة ة (حلو)
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 205°C، وادهني صينية مربعة 20 سم.
-
2
في مقلاة كبيرة، أذيبي الزبدة، وأبعديها عن النار. حركي معه السكر البني، العسل والفانيلا، أضيفي المكونات البقية، وحركيهم حتى يختلطوا.
-
3
اضغطي المزيج في الصينية المجهزة، واخبزيهم لمدة 15 - 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
-
4
برديهم تماماً في الصينية على سلك التبريد، وقطعيهم لمربعات.
هذه الكعكة سهلة التحضير ولذيذة للغاية! أعلم أنك ستحبها بقدر ما نحبها. شكرا جزيلا على القراءة وآمل أن تستمتع بالوصفة.
لا توجد تعليقات بعد.