سمك فيليه مع البطاطس بالفرن صحي ... حضري طبخات السمك الشهية والصحية بوصفة سهلة وسريعة، جربي وصفات الأكل الصحي وتمتعي مع عائلتك بالصحة والعافية تعلمي أيضاً: سمك فيليه بالكاري والكريمة
Ingredients
- 1 كيلو سمك الفيليه
- 4 حبة البطاطس (مقطعة شرائح)
- 5 فص الثوم
- قرن فلفل أخضر (حار)
- كوب بقدونس (مفروم)
- 0.5 كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- ملعقة كبيرة بهارات السمك
- ملعقة كبيرة سماق
- كوب زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الكمون
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب عصير الليمون
Preparation
- 
                                        1نظفي السمك بشكل جيد بالماء والدقيق والخل. 
- 
                                        2افرمي الثوم والفلفل الحار، ثم أضيفي الكزبرة، البقدونس، بهارات السمك، الملح، الكمون، عصير الليمون، زيت الزيتون، الفلفل الأسود والسماق، ثم اخلطيهم جيداً. 
- 
                                        3انقعي السمك بالتتبيلة لمدة ساعة. 
- 
                                        4في صينية، رصي شرائح البطاطس، ثم السمك، وغطيها بورق قصدير. 
- 
                                        5ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة على الرف المتوسط، حتى تمام النضج لحوالي 60 دقيقة. 
- 
                                        6افتحي الشواية ثم أزيلي ورقة القصدير لتحمير السمك قليلاً. 
- 
                                        7قدميه ساخناً. 
I hope you enjoyed this recipe for healthy fish fillet with potatoes in the oven! If you have any questions or suggestions, please feel free to leave them in the comments below. And if you try the recipe, be sure to let me know how it turned out!
 
             
                                             
                         
                         
                        