مربى الكرز من أشهر الوصفات السهلة البسيطة التى يمكنك تحضيرها فى المنزل وبمقادير قليلة. وكذلك تعتبر وصفة شهية على الفطور. سيعجبك أيضًا:دانش بالكرز لضيافة فاخرة
Ingredients
- 250 جم - سكر
- 1 كيلو - كرز
- 1 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
Preparation
-
1
?إغسلي الكرز وأنزعي ساقه. (نزع ساق الكرز يساعد على إخراج النواه بسهولة ، ويمكنك عمل المربي بالنواه كونها طرية)
-
2
ضعي الكرز منزوع النواة فى حلة عميقة.
-
3
?ضعي عليها السكر وإتركيها ليلة كاملة.
-
4
?بعد ذلك ضعي الحلة على نار عالية حتى الغليان، وعندما تبدأ بالغليان ضعي 1 ملعقة صغيرة من الزبدة
-
5
وهدئي النار وأتركيها لمدة 20 دقيقة.
-
6
?وعندما يصبح لها قوام كالمربي ضعى لها 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون، وأتركيها تغلي 2- 3 دقائق..
-
7
?قومي بوضع المربي فى برطمانات زجاجية نظيفة.
And that's how you make cherry jam for school sandwiches! I hope you enjoyed this little tutorial. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!