كيكة البركان ... قدمي كيكة غنية بالشوكولاتة الذائبة الطيبة والشهية، قدمي أطيب وألذ وصفات الكيكات ، وقدميها كتحلية مميزة في المناسبات العائلية تعلمي أيضاً: مولتن الشوكولاتة.. خطوة بخطوة بالصور
Ingredients
- 100 جم الزبدة
- 50 جم الشوكولا السوداء
- 50 جم الشوكولاتة البيضاء
- 2 حبة البيض
- 3 حبة صفار البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.25 كوب سكر البودرة
- 0.5 كوب دقيق
Preparation
-
1
في وعاء أضيفي الشوكولاتة وذوبيها في حمام مائي ثم أضيفي لها السكر والبيض وصفار البيض والفانيليا وقلبي جيداً.
-
2
أضيفي الدقيق بالتدريج مع استمرار الخفق.
-
3
قومي برش أربع قوالب برذاذ الزيت ثم وزعي المزيج على القوالب، وأدخليها في الفرن المسخن على 200 درجة مئوية مسبقاً لمدة 15 دقيقة.
-
4
قدميها مباشرة وساخنة مع الآيس كريم.
