صوص الليمون للسمك... وصفات السمك من الأكلات الشهية والمغذية والمفيدة جداً، تعلمي طريقة عمل الصوص الخاص بالسمك والمكون بتتبيلة الليمون الحامض مع الثوم وزيت الزيتون، تتبعي الخطوات وجربيه اليوم تعلمي أيضاً:  سلمون مشوي بصوص الليمون للدايت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اصنعي شقوقاً بواسطة سكين حادة في السمك وضعيه في صينية الفرن.

  • 2

    إبدأي بخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل والكمون وبهارات السمك في طبق جيداً.

  • 3

    ادهني السمك بالخليط جيداً من جميع الجهات وصبي باقي كمية المزيج فوق السمك في الصينية.

  • 4

    قومي بتوزيع شرائح الليمون والروزماري في الصينية.

  • 5

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

  • 6

    قومي بتغطية الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة.

  • 7

    قومي بتخفيف النار وارفعي ورق الأولمنيوم واتركيها لمدة 10 دقائق إضافية حتى ينضج السمك تماماً.

  • 8

    حمري الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية حسب الرغبة.