المطبخ الشامي

فيديو

2026-07-08

صينية الكفتة بالطحينية بالفيديو

صينية الكفتة بالطحينية بالفيديو .. شاهدي وصفات طبخات رمضان 2020 بالفيديو ، وقدمي أطيب الصواني بالفرن الشهية والمحببة للعائلة، وقدميها على سفرتك اليوم بالمذاق الرائع تعلمي أيضاً:  عرايس الكفتة

2026-07-08

طريقة عمل الدجاج المحشي بالرز أو الفريكة

من أفخر الأكلات التي تقدم في كل المناسبات وفي كل دول العالم وتحديدا فلسطين والاردن وسويا و يتميز الدجاج المحشي برائحته اللذيذة ونكهته الألذ ، والسر في نجاح هذا الطبق الرائع هو نقع الدجاجة في الخل والزيت لمدة 24 ساعة حتى تصبح طريةوذلك يسهل عملية النضج . توضع الدجاجة بعد حشوها بالكيس الحراري وتوضع في الفرن ويمك أن تحشى بالرز أو الفريك واليكم الطريقى المثلى لاعداد هذا الصنف الراقي من الأطباق

2026-07-08

بيض بالطماطم والبصل

جددي فطورك وقدمي لعائلتك البيض المسلوق بشرائح الطماطم والبصل كما بالوصفة.

2026-07-08

سلطة بابا غنوج للدايت

حضري سلطة البابا غنوج الدايت وقدميها كمقبلات شهية علي سفرتك دون أن تخش أي زيادة بوزنك. جربي أيضًا:شاورما الدجاج الدايت

2026-07-08

كفتة بالكريمة والمشروم

كفتة بالكريمة والمشروم .. اكتشفي الطعم المميز لأطيب وصفات الكفتة المميزة والسهلة ، وقدميها بنكهة الكريمة والمشروم الطيب

2026-07-08

مقلوبة الباذنجان من المطبخ الفلسطيني

مقلوبة الباذنجان من المطبخ الفلسطيني .. للمة العائلة حول مائدة الغداء، حضري أشهر الأكلات من المطبخ الفلسطيني، مقلوبة الباذنجان الطيبة والشهية، وأعدي ما تفضلين من أطباق السلطات العربية الطيبة بجانبها

2026-07-08

محشي خضار بدون لحم

محشي خضار بدون لحم ... المحاشي من الوصفات العربية التقليدية على السفرة، نقدم لك طريقة عملها بدون اللحم المفروم بالحشوة وبطعم لذيذ جداً وخفيف، جربيها الآن شاهدي:  ارضي شوكي محشي باللحم بالفيديو

2026-07-08

كرات التمر بالطحينة

كرات التمر بالطحينة .. حلى سينال إعجاب ضيوفك، بأبسط طريقة، وأسرع وقت، قدمي كرات التمر بالطحينة، ضيافة طيبة وشهية مع فنجان من القهوة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل جوز الهند بالتمر على طريقة منال العالم

2026-07-08

متبل الأفوكادو... صحي وسهل

حضري متبل الأفوكادو... صحي وسهل، وجبة مقبلات شهية جداً وغنية بكل الفائدة

2026-07-08

طريقة عمل يخنة الحمص والخضار

يخنة الحمص اكلة صيفية سريعة التحضير تحتوي على مكونات عديدة مغذية ولطيفة على المعدة، وغنية بالفيتامينات والبروتينات، قد تشبه هذه الوصفة المسقعة الى حد كبير لكن هناك اختلاف في المكونات وطريقة التحضير.

2026-07-08

مكرونة بشاميل بدون صلصة طماطم

مكرونة بشاميل بدون صلصة طماطم ... المكرونة بالبشاميل من الأطباق المفضل تقديمها في اللمات العائلية والعزومات، وتتميز بمذاق لذيذ وفريد، جربيها بدون إضافة صلصة الطماطم وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  صلصة البشاميل السهلة

2026-07-08

طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل

المعكرونة بالبشاميل وجبة لذيذة مشهورة في البلدان العربية وخاصة الخليج تتكون من المعكرونة واللحم المفروم وجبن الموزاريلا أو البشاميل و نقدم لكم المعكرونة بالشاميل بطريقة مبسطة ومرتبة وهي بالمناسبةالمعكرونة الايطالية الاكثر شهرة في العالم العربي ، مع مراعاة انها غنية بالسعرات الحرارية ويجب الاتزان في تناولها ، بسبب ما يحتويه صوص ال

2026-07-08

شوربة الفريكة مع صلصة الطماطم الحارة

جربي تحضير أطيب أصناف المقبلات الساخنة على سفرتك، وقدمي شوربة الفريكة مع صلصة الطماطم الحارة ... وصفة شتوية مشهية وطيبة 

2026-07-08

طريقة عمل الباتيه المحشي

طريقة عمل الباتيه المحشي خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

فيديو

2026-07-08

فتة الباذنجان بدبس الرمان بطريقة مبتكرة بالفيديو

فتة الباذنجان بدبس الرمان بطريقة مبتكرة بالفيديو .. قدمي على سفرة غداء العيد، أطيب وصفات الفتات الطيبة والشهية والمحضرة بطريقة مبتكرة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميها اليوم على سفرتك تعلمي أيضاً:  فتة المقدوس خطوة بخطوة بالصور

2026-07-08

طريقة عمل دجاج مع الحمص بالفرن

دجاج مع الحمص بالفرن طريقة سريعة لإعداد الدجاج بالحمص والطمام ليكون جاهزاً لطبق الفريكة أو الأرز أو فتة الحمص أو فتة اللبن ، وهو طبق مناسب للغداء .

2026-07-08

خبز الصاج

إن خبز الصاج من أسهل المخبوزات التى قد تقومي بتحضيرها وأقلها تكلفة أيضا وهو معروف بخبز الشاورما ومن الممكن حشوه بالفلافل او بالشاورما او الكفتة أو الجبن وغيرها من المأكولات وكل دولة تطلق عليه اسم مختلف ولكنه مشهور باسم خبز الصاج نظرا لاستخدام صاج على هيئة قبة في تحضيره وقد يتم استخدام المخدات ايضا للحفاظ على استدارة الخبز، وعلى كل تابعي معنا طريقة عمل خبز الصاج .. الوصفة من إعداد عضو مطبخ سيدتي مطبخ الجليل

2026-07-08

كيكة الزعتر المالحة

قطّعي كيكة الجبن والزعتر لقطع متساوية، ثم قدّميها علي فطورك مع كوب من الشاي.  

2026-07-08

بالفيديو: طريقة تحضير حلي ليالي لبنان

بالفيديو: تعلمي معنا طريقة تحضير حلي ليالي لبنان  

فيديو

2026-07-08

صينية البطاطس بالدجاج بالفيديو

تمتعي بطعم أطيب أكلات رمضان 2018، وقدمي وجبة مميزة على المائدة الرمضانية، وحضري صينية البطاطس بالدجاج، بطريقة ولا أسهل، وبطعم ولا أروع   الوصفة من تقديم سهر الشريف

2026-07-08

فطائر الصاج بدون تخمير

فطائر الصاج بدون تخمير ... يعتبر خبز الصاج من أنواع الخبز الشهية والمنتشرة بشكل كبير على المائدة العربية، وذلك لسهولة وسرعة تحضيره، جربيه في البيت وقدمي منه الساندويشات السهلة بأنواعها تعلمي أيضاً:  خبز الصاج المنزلي  

2026-07-08

كلاج باللحم المفروم

كلاج باللحم المفروم .. تعتبر عجينة الكلاج من العجائن الرقيقة، وتحضر كنوع من المقبلات بحشوة اللحم المفروم، أو كنوع من الحلويات المعروفة، قدميها ساخنة لطعم أطيب وألذ

2026-07-08

كباب الدجاج مع الفلفل المشوي

وصفة غير تقليدية جديدة  وسريعة لعمل الدجاج والفلفل الحار، جربيها وسوف تنال إعجاب الجميع!

2026-07-08

باذنجان مشوي باللحم المفروم والطماطم للرجيم

باذنجان مشوي باللحم المفروم والطماطم للرجيم .. يعد الباذنجان من الخضار المرغوب تناولها أثناء اتباع الرجيم، قدمي منه وجبة شهية مع اللحم المفروم المميز