المطبخ الشامي

2026-07-08

فطائر الصاج بدون تخمير

فطائر الصاج بدون تخمير ... يعتبر خبز الصاج من أنواع الخبز الشهية والمنتشرة بشكل كبير على المائدة العربية، وذلك لسهولة وسرعة تحضيره، جربيه في البيت وقدمي منه الساندويشات السهلة بأنواعها تعلمي أيضاً:  خبز الصاج المنزلي  

2026-07-08

باذنجان مشوي باللحم المفروم والطماطم للرجيم

باذنجان مشوي باللحم المفروم والطماطم للرجيم .. يعد الباذنجان من الخضار المرغوب تناولها أثناء اتباع الرجيم، قدمي منه وجبة شهية مع اللحم المفروم المميز

2026-07-08

طريقة عمل التورلى بالبشاميل

التورلى بالبشاميل بصلصة البشاميل الشهية التي أصبحت من المكونات الرئيسية للعديد من الوصفات المختلفة فهي سهلة وتضفي مذاقاً رائعا على الأكلة لذلك نقدم وصفة التورلي بالبشاميل اللذيذة التي لابد أن تجربوها وتكون جاهزة خلال نصف ساعة فقط .

2026-07-08

طريقة عمل فتة الحمص اللبنانية

فتة الحمص اللبنانية ويعتبر هذا الطبق العربي شعبياً في جميع أنحاء مصر، وفلسطين، والأردن، وسوريا، ولبنان. كما أنّه يُعدّ طبق مقبّلات أو وجبة خفيفة مشبعة جداً تجتمع مكوناتها لتكوّن مزيجاً متضارب التركيب.

2026-07-08

الدجاج المشوي مع الأرز المبهر باللحمة المفرومة والمكسرات‎

الدجاج المشوي مع الأرز المبهر باللحمة المفرومة والمكسرات‎.. يعتبر هذا الطبق من الأطباق الرئيسية الشهية والمناسبة لجميع الأذواق، وما يناسبه أيضاً تحضيرك جميع أطباق السلطات التي ترغبين بها، أو سلطة الخيار باللبن الزبادي مع النعناع المجفف وفصان من الثوم المهروس، لتحضري وجبة غداء شهية ولذيذة سيعشها الجميع الطبق من إعداد الشيف عالية جبرين

2026-07-08

طريقة شراب الجلاب السوري الرمضاني

شراب الجلاب السوري شراب رائع شهي ومنعش لطالما ارتبط بشهر رمضان المبارك ، حيث يضفي هذا الشراب نكهة خاصة على مائدة الافطار ، واذ اننا هنا لا ننصح من الاكثار من شرب الجلاب الى ضمن حدود بسبب تركيبه الصناعي ، لكننا لا ننكر ارتباطه الوثيق بايام رمضان الحميمة ، ويمكن ان تضيفي له العديد من المكونات للزينة والنكهة مثل الزبيب او الفواكه المجففة او الصنوبر .

2026-07-08

فتة الحمص السورية

فتة الحمص السورية ... وصفات الفتات من المقبلات الشامية المتعددة بطرق تحضيرها، اخترنا لك طريقة عمل الفتة على الطريقة السورية الأصلية، قدميها على سفرتك اليوم بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  فتة الدجاج بالفيديو

2026-07-08

طريقة عمل حلى تمر سهل وسريع

حلى تمر سهل باللوز من الذ وصفات الحلويات بالتمر التي يمكن تحضيرها لجميع المناسبات الخاصة ، يحضر هذا الحلى من الطحين و السميد ، ويضاف الى حلى تمر سهل مكونات اخرى ستجعله ذو طعم مميز بالاضافة الى طريقة تحضيره السهلة نوعا ما .

فيديو

2026-07-08

سلطة البطاطس بالخضار بالفيديو

سلطة البطاطس بالخضار الشهية، لطبق مقبلات مميزة وسهل حضري سلطة البطاطس بالخضار على طريقة الطاهية مها بكر بهذه الطريقة المبتكرة 

2026-07-08

أقراص الكوسا المقلية بالبقسماط

أقراص الكوسا المقلية بالبقسماط ... حضري طبق جانبي شهي محضر من الكوسا الصحية واللذيذة، جربيها بخطوات ولا أسهل وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً:  أقراص البطاطس المبشورة

2026-07-08

سلطه البرغل الغنية بالبروتين

حضري سلطة البرغل الغنية بالبروتين االلازمة لصحتك وصحة عائلتك. سيعجبك أيضًا: السلطة اليونانيه بالطريقة الاصليه

2026-07-08

ميني بسبوسة بالفستق

ميني بسبوسة بالفستق .. يحلو تقديم الحلويات العربية الشرقية كضيافة مميزة على السفرة، ويفضل البعض تقديمها بأحجام صغيرة حلوة المظهر، تعلمي طريقة التحضير السهلة 

2026-07-08

بسبوسة بدون بيض سهلة

بسبوسة بدون بيض سهلة ... تعلمي طرق تحضير وصفات الحلويات العربية بدون استخدام البيض وبنفس الطعم المميز لها، جربي البسبوسة السهلة وقدميها مع الشيرة بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  كيكة اسفنجية بدون بيض

2026-07-08

مشروب اللبن الرائب بالنعناع لتخفيف اضطرابات المعدة

طريقة عمل مشروب اللبن الرائب بالنعناع لتخفيف اضطرابات المعدة خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

عجة الكوسا شهية و سريعة

استفيدي من لب الكوسا وحضري منه عجة بيض شهية ومغذية لعائلتك لتجديد طاولة الفطور. سيعجبك أيضًا: عجة البيض على الطريقة المصرية

2026-07-08

لحمة بعجين على الطريقة اللبنانية

اللحم بعجين من أشهر المأكولات الشامية، ومن الممكن تقديمه كطبق رئيسي أو طبق جانبي، حضر مطعم مناقيشو في دبي وصفة اللحم بعجين بطريقة سهلة وحسب الأصول خصيصا لمطبخ سيدتي

2026-07-08

طريقة عمل المكرونة بطريقة صحية بالهليون

المكرونة بطريقة صحية بالهليون ، لعشاء لذيذ وسهل وبنكهات مختلفة ومغذية نقدم لكم وصفة باستا الهليون السريعة بصلصة لا تُقاوم من الزبدة والثوم والليمون ومن المؤكد أن جميع أفراد عائلتك سيحبون مذاقها المميز .

2026-07-08

طريقة عمل خبز المعروك السورى

طريقة عمل خبز المعروك السورى خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل دجاج باللوز

دجاج باللوز ، طبق من أطباق الدجاج الغنية بالمكسرات التي تعتمد مبدأ تنشيف المرق والنكهات والتوابل على الدجاج ، كي تلتصق المكسرات المطحونة عليها، ويتم فهيا سلق اللوز وتقشيره ثم تنشيفه بالفرن وطحنه قبل إضافته للطبق .

فيديو

2026-07-08

كلاج بالجبن مع منال العالم والإعلامي زافين بالفيديو

شاهدي مع الشيف منال العالم بمساعدة الإعلامي زافين قيومجيان وصفة سهلة وشهية هي الكلاج بالجبن .. وصفة مقبلات ساخنة ولا أشهى

2026-07-08

طريقة عمل السحلب بالشوكولا

السحلب من أفضل المشروبات الشتوية التي تقوم بتدفئه الجسم ، ويقدم بطرق مختلفة ، تعرف مع شملولة اليوم على طريقة تحضير السحلب بالشوكولاتة في 4 خطوات

2026-07-08

أرز بالزعفران

أرز بالزعفران ... من وصفات الأرز السهلة جداً في تحضيرها، ولها طعم الزعفران المميز والشهي، حضريه على سفرة غداء اليوم بجانب الدجاج المشوي أو اللحم بحسب الرغبة شاهدي:  أرز مشخول بالبهارات هيل وزعفران بالفيديو

2026-07-08

سلطة تبولة أرمنية

سلطة تبولة أرمنية .. أعدي وصفات التبولة الشهية جداً من حول العالم، جربي إضافة طبق جانبي مميز ولذيذ الطعم على سفرتك.. وبالصحة والعافية شاهدي:  تبولة الكينوا بالفيديو

2026-07-08

كبة السمك والرز اللبنانية المقلية بالفستق

كبة الرز طبق رائع ولذيذ عبارة عن اقراص مقلية من لحم السمك الابيض مع التوابل، والفستق الحلبي، مع الارز المطهو وصفة شهية الى جانب طبق من سلطة الخضار .