عجة الكوسا شهية و سريعة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع البصل في وعاءٍ ونتبّله بالملح والفلفل الأسود ثمّ نضيف البقدونس ونقلّب المكوّنين معاً.

2. 2

   نضيف لُّب الكوسا ونقلّبه مع المكوّنات السّابقة ويترك جانبا.

3. 3

   نخفق البيض بالمضرب اليدوي ثمّ نبدء بإضافة الدّقيق والباكينج باودر حتّى نحصل على خليطٍ متجانس القوام.

4. 4

   أضيفي خليط لُّب الكوسا لخليط البيض وقلّبي بملعقة خشبيّة.

5. 5

   نسكب خليط عجة الكوسا بصينيةٍ مدهونةٍ بزيت الزّيتون وندخلها الفرن على أن يكون مُسخّناً مسبقاً على حرارةٍ منخفضةٍ حتّى تنضج وترتفع لأعلى، ثمّ نحمّرها من الأعلى.

6. 6

   نتركها تبرد ونقدّمها مع المقبّلات المختلفة.

7. 7

   يمكنك إعداد هذه الوصفة بعد تحضير طبق المحاشي والاستفادة من لُّب الكوسا.

8. 8

   ملاحظة :

9. 9

   يمكنك التحكم بالمعايير حسب عدد الأفراد بزيادة كمية البيض أو إنقاصها.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الكوسا الفرنسية

فطيرة الكوسا الفرنسية فطيرة كبيرة يتم اعدادها في أيام الأعياد والمناسبات في فرنسا ، وعادة ما يتم تشكيل فطيرة الكوسا بالنكهات مع حشوة الخضروات والجبنة .

2023-10-17

شوربة الكوسا والجزر للتخسيس

شوربة الكوسا والجزر طبق مناسب للرجيم و التخسيس، حضريه كطبق جانبي بجانب قطعة من الدجاج المشوي.

2023-10-17

شوربة الكوسا للتخسيس

تناولي شوربة الكوسا المناسبة للرجيم وسوف تزيد من سرعة حرق الدهون في جسمك.

2023-10-17

كب كيك الكوسا للأطفال

الكب كيك وصفة محببة لجميع الأطفال فمارأيك بتحضيرها اليوم بالكوسا لتزيد من قيمتها الغذائية لهم؟ سيعجبك أيضًا: بروشكيتا بالكوسا لمقبلات سريعة