طريقة عمل السحلب بالشوكولا

السحلب من أفضل المشروبات الشتوية التي تقوم بتدفئه الجسم ، ويقدم بطرق مختلفة ، تعرف مع شملولة اليوم على طريقة تحضير السحلب بالشوكولاتة في 4 خطوات

المقادير

• 4 كوب كبير لبن  (960 ملل)
• 2 ملعقة صغيرة  *ملعقة شاي * بودرة سحلب
• كوب كبير شيكولاته (مبشور)
• 4 ملعقة صغيرة  *ملعقة شاي * سكر أبيض

للتزيين والتقديم :

• 4 ملعقة صغيرة  *ملعقة شاي * جوز هند
• 1 ملعقة صغيرة  *ملعقة شاي *  قرفة
• مكسرات أو سمسم أو فول سوداني (حسب الذوق)

مل وصفة مشابهة : طريقة عالسحلب بالقرفة

• حتى لا يتكتل الحليب عند تحضير السحلب ، نقوم بخلط بودرة السحلب والشيكولاته والسكر معّا قبل إضافته لللبن وذلك بعد غليانه (مبشور)
• يحتوي مشروب السحلب بالشوكولا على طاقة كبيرة لذلك هو من أفضل المشروبات الشتوية التي تساعد على التدفئة
• يساعد مشروب السحلب بالشوكولا على علاج قرحات المعدة والاثنى عشر، ووقف النزيف الداخلي للمعدة.
• 144 كوب  يحتوي ال الواحد من السحلب على سعر حراري (261 جرام)

خطوات التحضير

• 1

  على نار متوسطة نضع اللبن ونتركه حتى يغلي .

• 2

  في وعاء خارجي نضع الشيكولاته المبشورة و السكر الأبيض و بودرة السحلب ونقلبهم معًا حتى يختلطوا

• 3

  نضع خليط السحلب والشيكولاته والسكر على اللبن المغلي ونخفض النار إلى نار هادئة ونقلب بسرعة  بملعقة خشبية حتى تذوب الشيكولاته ويختفي السكر في اللبن ويصبح له قوام متماسك

• 4

  نحضر أكواب التقديم ونسكب فيها مشروب السحلب بالشوكولا ثم نزين الوجه برش جوز هند ، والقرفة ، والمكسرات على حسب الرغبة

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع سحلية الشوكولاتة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى نتائجك، لذا لا تتردد في مشاركة صورة لأوركيد الشوكولاتة النهائي في التعليقات.