جربي طريقة عمل بودرة المُغات في المنزل من شملولة.

المقادير

  • 2 كوب حليب
  • 2 معلقة كبيرة بودرة حلبة محوجة "مغات"
  • نصف معلقة كبيرة سمن بلدي
  • 2 معلقة كبيرة سكر
  • 2 معلقة كبيرة سمسم
  • 2 معلقة كبيرة جوز هند
  • 1 معلقة كبيرة زبيب

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع السمن في وعاء على النار، ويضاف إليه بودرة المغات.

  • 2

    يقلب جيداً لمدة 3 دقائق وحتى يتحمص.

  • 3

    يضاف الزبيب، ويقلب مرة أخرى.

  • 4

    يضاف الحليب مع التقليب المستمر.

  • 5

    يضاف السمسم وجوز الهند، وتقلب جيداً.

  • 6

    تترك على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان.

  • 7

    ترفع من على النار،ويضاف السكر،ويقلب حتى يذوب.

  • 8

    يوضع في الأكواب، ويقدم ساخن.

هذا كل ما في هذا المنشور! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.