يعتبر لبن العيران أو ما يعرف أيضاً بالشنينة واحداً من الألبان التي تحتوي على كمية جيدة من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، وهي نفس العناصر الغذائية الموجودة في الحليب الطازج، جربي طريقة عمل لبن العيران التركى.
المقادير
- 2 كوب زبادى
- كوب ماء
- ملعقة صغيرة ملح
- مكعب ثلج
- نعناع ناشف (حسب الذوق)
- 1 مكعب - يخفق الزبادى مع الماء والملح و الثلج ويصب.
- 2 - هكذا يصبح جاهز لشربه.
خطوات التحضير
-
1
1- يخفق الزبادى مع الماء والملح و مكعبات الثلج ويصب.
-
2
2- هكذا يصبح جاهز لشربه.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي الصغير حول كيفية صنع حليب عيران التركي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الرد عليها. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن المطبخ التركي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى الخاصة بي. شكرا للقراءة!