طريقة عمل دجاج مشوي بالخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
نقطع الدجاج ونغسلهم بالليمون و الخل جيداً
-
2
نقطع الخضراوات مربعات ، ونخلطهم مع الملح والفلفل الأسود
-
3
نخلط الكاتشب والبهارات والملح والزبادي جيداً ونضعها على الدجاج
-
4
وفي أكياس مخصصه للشوي نضع الخضروات أسفل ثم نضع الدجاج فوقها ونغلق الكيس ونفتح 6 فتحات من فوق الكيس
-
5
ندخل الكيس الفرن إلى أن ينضج الدجاج
-
6
نفتح الكيس من الجانب ونفرغ الدجاج في طبق ، ونشغل الشواية ونضع الدجاج لتحمر وتقدم .
