طريقة عمل دجاج مشوي بالخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقطع الدجاج ونغسلهم بالليمون و الخل جيداً

  • 2

    نقطع الخضراوات مربعات ، ونخلطهم مع الملح والفلفل الأسود   

  • 3

    نخلط  الكاتشب والبهارات والملح والزبادي جيداً ونضعها على الدجاج

  • 4

    وفي أكياس مخصصه للشوي نضع الخضروات أسفل ثم نضع الدجاج فوقها ونغلق الكيس ونفتح 6 فتحات من فوق الكيس

  • 5

    ندخل الكيس الفرن إلى أن ينضج الدجاج

  • 6

    نفتح الكيس من الجانب ونفرغ الدجاج في طبق ، ونشغل الشواية ونضع الدجاج لتحمر وتقدم .