بدون زنخة البيض حضري المصابيب بطريقة سهلة وسريعة ثم أضيفي العسل قبل التقديم مباشرة.
المقادير
- 1.5 كوب - ماء
- 3 ملعقة كبيرة - حليب بودر
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- 0.5 ملعقة - بيكنج باودر
- 1 ملعقة كبيرة - سكر أبيض
- 0.5 كوب - دقيق أسمر
- 0.5 كوب - دقيق متعدد الاستخدامات
خطوات التحضير
-
1
في الخلاط ضعي الماء والدقيق المتعدد الاستخدامات والدقيق الأسمر والسكر والملح والحليب والبايكنغ باودر.
-
2
ثم اخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
3
ثم قومي بتسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وأضيفي حوالي ملعقة كبيرة من خليط المصابيب وعندما يختفي اللمعان عن الوجه اقلبي المصابيب حتى تنضج من الجهة الثانية.
-
4
ثم كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
5
ثم قومي بتقديم المصابيب إلى جانب العسل.