طريقة عمل المصابيب بالدقيق الاسمر

طريقة عمل المصابيب بالدقيق الاسمر

1641 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

المصابيب من المعجنات السعودية المشهورة بمذاقها الحلو الشهي وفيما يلي نقدم طريقة صحية لعمل هذه الحلى بخلط الطحين والحليب والسكر والماء وصنع المصابيب وتزيينها بالعسل أو السكر البودرة وتقدم مع القشطة أو بدونها للدايت حسب الذوق .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نضع في وعاء كلاً من الطحين الأسمر والأبيض والسكر والبيكنغ باودر والحليب ونحرك قليلاً ثم نضيف الملح ونحرك .

  2. 2

    نضيف الماء ونخفق المكونات بالخلاط أو الخفاقة الكهربائية حتى تمتزج المكونات جيداً ويصبح قوام المزيج سميكاً (نضيف ماء حسب نوع الطحين حتى نصل للقوام المطلوب) .

  3. 3

    نحمي مقلاة غير لاصقة ونضع ملاعق كبيرة من المزيج ونتركها حتى تظهر فراغات في كل قطعة ثم نقلبها على الطرف الآخر حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الطرفين .

  4. 4

    نكرر العملية حتى انتهاء الكمية ثم نضع المصابيب في طبق التقديم ونزينها بالعسل وتقدم مع القشطة حسب الذوق .

لقد وصلنا إلى نهاية استكشافنا لطريقة عمل المصابيح ذات الدقيق البني. آمل أن تكون قد وجدت ذلك منيرًا (يقصد التورية)! اسمحوا لي أن أعرف أفكارك في التعليقات أدناه.

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير المصابيب بالدقيق الاسمر؟

يستغرق تحضير المصابيب بالدقيق الاسمر حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).

ما هي مكونات المصابيب بالدقيق الاسمر؟

تحتاج إلى 7 مكونات: ½ كأس من الطحين الأسمر، ½ كأس من الطحين الأبيض، 1 كأس من الماء (أو حسب نوع الطحين)، 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر، رشة ملح، 3 ملاعق طعام حليب بودرة، 2 ملعقة صغيرة سكر.

لكم شخص تكفي وصفة المصابيب بالدقيق الاسمر؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.