كيك بالميكرويف بدون بيض الآن يمكنك إعداد الكيك في دقيقتين، فهذا الكيك لا يحتاج البيض للإعداد، وهو سريع التحضير بالميكروويف، ومتعدد الاستخدمات لأي وصفة تحتاجين فيها الكيك الإسفنجي بالشكولاته أو الكريمة أو الآيس كريم .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يُنخل الطحين والملح وصودا الخبز والبكنغ بودر في وعاء مناسب ويُحرك بملعقة جافة

  • 2

    اجمعي الزيت النباتي مع السكر وحركي حتى يمتص السكر كل الزيت ويصبح الخليط متكتل، ثم أضيفي إليه مع الخفق (باستخدام خفاقة اليد) الحليب وعصير الليمون والفانيليا

  • 3

    أضيفي خليط الطحين تدريجياً إلى خليط الزيت، مع التحريك المستمر حتى تندمج المكونات

  • 4

    ضعي الخليط في قالب كيك مخصص للميكروويف 9 انش مدهون ومُغبر بالطحين

  • 5

    ضعي الميكروويف على ارتفاع 7 لمدة 1-2دقيقة، ويمكن اختبار النضوج بإدخال سكين بالكيك، فإذا خرجت نظيفة فهذا دليل كمال النضوج

  • 6

    اسمحي للكيك أن يبرد 5 دقائق، وأصبح جاهزة للتقديم

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع كعكة الميكروويف بدون بيض. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!