الزربيان من الأكلات السعودية المشهورة جداً، حضريها وستنال رضا عائلتك وإعجابهم بالتأكيد
المقادير
- كيلو لحم غنم (مع عظم)
- 2 كوب الأرز البسمتي
- 3 حبة البصل (مفروم)
- كوب لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة السمنة
- 2 حبة بندورة (مفرومة ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
- 0.75 ملعقة صغيرة الكزبرة (مطحونة)
- ملعقة صغيرة الكركم
- 0.5 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- 3 فص الثوم (مهروس)
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع سعودي لحم زربيان. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!