ايدام الخضار باللحم المفروم .. قدمي على سفرتك وجبة متكاملة ومغذية، ستنال إعجاب عائلتك بالتأكيد، من وصفات اللحم المفروم السهلة والسريعة والمقدمة بجانب الأرز الأبيض المفلفل الشهي شاهدي:  ايدام هندي بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي اللحم في قدر سميك واسع على نار متوسطة وقلبي حتى يصبح بني اللون وينشف.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل طرياً وشفافاً ثم أضيفي الثوم وقلبي.

  • 3

    أضيفي البطاطس والجزر والملح ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 4

    أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي قليلاً، ثم أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة.

  • 5

    أضيفي البازيلا والفلفل الأسود واتركي المزيج لمدة 10 دقائق أخرى على النار حتى تنضج الخضار تماماً.

  • 6

    اسكبي الايدام في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! آمل أن تستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!