تشيز كيك البستاشيو ... من أفخم وأرقى أنواع التشيز كيك، جربي تحضيره في المنزل وقدميه على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات العائلية شاهدي:  التشيز كيك باللوتس بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الدقيق مع دقيق اللوز وخلاصة اللوز والسكر والزبدة جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 2

    ضعي المزيج في صينية التشيز كيك وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ثم أخرجيه من الفرن.

  • 3

    اخفقي الجبن الكريمي مع الكريمة المخفوقة والفستق بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.

  • 5

    أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بالملعقة بخفة.

  • 6

    صبي المزيج فوق قاعدة التشيز كيك المخبوزة.

  • 7

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة.

  • 8

    أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد.

  • 9

    ضعي التشيز كيك في الثلاجة لحين التقديم.

  • 10

    عند التقديم زينيها بالكريمة والفستق أو حسب الرغبة.