تشيكن بوب الهشة واللذيذة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي "فيليه" الدجاج  إلى مكعبات صغيرة، بمقاس سنتيمترين للقطعة، تقريباً.        

2. 2

   ضعي، في طبق عميق، كلاً من: اللبن والزنجبيل والثوم والبصل والملح والفلفل. قلبي هذه المكونات، ثم أضيفي مكعبات الدجاج، وقلبيها في الخليط لتتغطى جيداً. ضعي هذا الطبق في البراد لمدة 15 دقيقة.

3. 3

   أخرجي قطع الدجاج من الخليط، وضعيها في مصفاة.

4. 4

   ضعي الدقيق في طبق واسع.

5. 5

   ضعي البيض في طبق واسع، واخفقية قليلاً باستعمال الشوكة.

6. 6

   ضعي البقسماط في طبق واسع.

7. 7

   خذي قطعة من الدجاج، ثم ضعيها في الدقيق مع تقليبها بخفة لتتغطى بطبقة خفيفة. ثم، ضعيها في البيض لتتغطى بطبقة خفيفة، ثم ضعيها في البقسماط لتتغطى بطبقة خفيفة. كرّري هذه العملية مع القطع الأخرى.

8. 8

   اسكبي، في مقلاة عميقة، كمية من الزيت، ثم سخنيه، فاقلي بعض قطع الدجاج مع تقليبها فيه، إلى أن تصبح ذهبية اللون. قدميها دافئة.

9. 12

   إذا لم يتوفر اللبن الخاثر، استعملي الزبادي المخفّف أو الحليب.

10. 13

    يمكنك تجهيز كمية من "تشكين بوب"، فحفظها في الثلاجة لحين اللزوم.

11. 15

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

خبز الكيتو بدقيق اللوز

خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً:  خبز الكيتو دايت

2023-10-17

صينية رز بالدجاج

صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي:  أرز بالدجاج والخضار بالفيديو

2023-10-17

مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية

نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً

2023-10-17

ورق عنب بالزيت بدون لحم

ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً:  ورق العنب على الطريقة اليونانية  

2026-07-02

ورق عنب بالزيت بدون لحم

ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً:  ورق العنب على الطريقة اليونانية  

2023-10-17

فول مدمس بالطريقة الفلسطينية

فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي:  فول مدمس بالطحينية بالفيديو

2023-10-17

سلطة المعكرونة بالمايونيز

سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي:  سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو

2023-10-17

كبسة الدجاج في حلة ضغط

كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي:  كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو