طريققة عمل لازانيا باللحم المفروم و الجبنة الريكوتا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل طريققة عمل لازانيا باللحم المفروم و الجبنة الريكوتا خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.75 كيلو
لحم
(مفروم)
-
1 ثمرة
بصل
(مقطع)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
ريحان
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
اوريجانو مجفف
-
2 ملعقة كبيرة
سكر بني
-
1.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 علبة
معجون طماطم
-
1 كوب
طماطم
(مقطع)
-
12 شريحة
عجينة لازانيا
-
2
بيضة مخفوقة
-
1 ملعقة صغيرة
جبن ريكوتا
-
0.5 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس مجفف
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كيلو
جبن موزاريللا
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
جبن بارميزان
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و قلبيه لينضج.
-
2
ضعي البصل و الثوم على اللحم و قلبي.
-
3
قومي بإزالة اي دهون تتكون على اللحم.
-
4
ضعي الطماطم المقطعة و معجون الطماطم و الريحان و الأوريجانو و السكر البني و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح و قلبي جيدا.
-
5
اتركي المقلاة لمدة 30 دقيقة مع التقليب بإستمرار حتى ينضج المزيج.
-
6
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
7
ف ياناء على النار به ماء و القليل من الملح ضعي اللازانيا للسلق لمدة 5-8 دقيقة.
-
8
صفي المكرونة جيدا من من الماء ثم ضعيها على مناديل ورقية لتتشرب الماء منها جيدا.
-
9
في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و الجبن الريكوتا و الجبن البارميزان و البقدونس و 1 ملعقة صغيرة ملح.
-
10
ضعي 1/3 كمية اللازانيا في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
11
ضعي نصف كمية مزيج الريكوتا ثم اضيفي نصف كمية الجبن البارميزان و 1/3 كمية صوص الطماطم.
-
12
كرري حتى الإنتهاء من كمية الجبن و الصوص ثم ضعي طبقة اخرى من اللازانيا و الصوص.
-
13
ضعي 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور المتبقية فوق اللازانيا مع توزيعها جيدا.
-
14
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
-
15
اتركي اللازانيا 10 دقائق تهدا قليلا قبل التقديم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طريققة عمل لازانيا باللحم المفروم و الجبنة الريكوتا؟
يستغرق تحضير طريققة عمل لازانيا باللحم المفروم و الجبنة الريكوتا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طريققة عمل لازانيا باللحم المفروم و الجبنة الريكوتا؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 3/4 كيلو لحم مفروم، 1 ثمرة بصل مقطعة، 2 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة ريحان مقطع، 1 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف، 2 ملعقة كبيرة سكر بني، 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 2 علبة معجون طماطم، 1 كوب طماطم مقطعة، 12 شريحة عجينة لازانيا، 2 بيضة مخفوقة، 1 ملعقة صغيرة جبن ريكوتا، 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/2 كيلو جبن موزاريللا مبشور، 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور.
لكم شخص تكفي وصفة طريققة عمل لازانيا باللحم المفروم و الجبنة الريكوتا؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.