طريقه عمل السمبوسك باللحمه المفرومه منال العالم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 150°C، لتحضير العجين، اخلطي الطحين، الخميرة، السكر، والملح في وعاء.

2. 2

   امزجيهم مع الزيت، الحليب الساخن، والبيض المخفوق حتى يتشكل عجين طري

3. 3

   قطعي العجين لكرات صغيرة بحجم 5 سم، غطيهم واتركيهم يستريحوا لمدة 15 دقيقة.

4. 4

   في هذه الأثناء، حضري الحشوة

5. 5

   سخني الزيت في مقلاة كبيرة، أضيفي البصل المفروم، وحمصيه حتى يصبح طرياً، حركيه مع اللحم الناعم في الوعاء وأضيفي الكمون، الملح والفلفل، واقليهم حتى يحمروا.

6. 6

   على سطح نظيف مرشوش عليه القليل من الطحين، مددي كرات العجين لأقراص بحجم 10 سم

7. 7

   ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة في منتصف كل قطعة عجين، رطبي الحواف، واطويها، واضغطي الحواف لتتماسك، ويمكنك ان رغبت تزيين الحواف، رتبيهم على صينية مدهونة بزيت خفيف.

8. 8

   كرري العملية مع كرات العجين المتبقية، واخبزيهم لمدة 15 دقيقة حتى يحمروا قليلا، وقدمي السمبوسك ساخناً

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل عجينة السمبوسة في المنزل

عجينة السمبوسة في المنزل ، تعتبر السمبوسك من المقبلات الشهية الشهيرة والمحببة ،ويتكون حشوها من الخضار،أواللحم المفروم أو الجبن أو الشيكولاتة؛وتقدم كطبقٍ جانبي فى العزائم والمناسبات التى تكثرفى شهر رمضان ،وتتميزالسمبوسك بأنها سهلة التحضير ويمكن إعداد السمبوسك منزليًا في خطواتٍ بسيطة نشارككِ بها وهى:

2026-07-08

طريقة عمل سمبوسة كيتو دايت

سمبوسة كيتو دايت من أشهى الأكلات التي لا يمكن مقاومتها لذا نقدم لمن يتبعون حمية الكيتو هذه الوصفة بعجينة رائعة وحشوة لذيذة من اللحم ويمكن وضع أي حشوة حسب الرغبة .

2026-07-08

طريقة عمل سمبوسة البف المقرمشة الرمضانية

سمبوسة البف المقرمشة باللحم عبارة عن سمبوسة بعجينة منفوخة ومقرمشة وبدون خميرة مناسبة للعزائم ولشهر رمضان لذيذة جداً وخفيفة على المعدة .