طريقة عمل طريقه عمل السمبوسك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقه عمل السمبوسك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كأس طحين
- 3 ملعقة حليب بوردة
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- ملعقه صغيرة بيكنج باودر
- كأس شاي زيت
- ماء دافى للعجين
خطوات التحضير
-
1
اخلطي المواد كلها مع بعض وزيدي المياه ببطء حتى تصبح عجينه .
-
2
اتركيها ترتاح و رقيها واحشيها بالحشوات التى تفضلينها ثم ضعيها في الزيت الساخن للقلي .