حضري البروستد الغربي وقدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المقلية والصلصة المفضلة لديك حسب الرغبة. جربي أيضًا: تورتيلا الدجاج
المقادير
- - زيت غزير (للقلي)
- - ملح و فلفل
- 1.5 كوب - ماء
- 4 كوب - طحين
- 2 ملعقة صغيرة - بهارات الدجاج
- 2 - ملغقة كبيرة بودرة الثوم
- - دجاجة (مقطع)
- 3 - بيض
- ملعقة كبيرة - بابريكا
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الطحين مع 2 ملعقة كبيرة بودرة الثوم وملعقة البابريكا الفلفل الأسود وبهارات الدجاج في وعاء.
-
2
في وعاء آخر اخلطي البيض مع الماء والملح وكمية الطحين المتبقية
-
3
اغمسي قطع الدجاج المنظفة في خليط البيض ثم في خليط الطحين.
-
4
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار عالية واقلي قطع الدجاج حتى تتحمر وتتقرمش لمدة 8 دقائق من كل الجهات.
هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على طريقة البروستد الغربية. إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف ستسير الأمور. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى حول صنع طعام رائع، فتأكد من طرحها في التعليقات أدناه.