طريقة عمل زبدة بالثوم والأعشاب بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زبدة بالثوم والأعشاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الزبدة في وعاء، ويضاف إليها الثوم والبقدونس والروزماري والريحان، وتخلط جيداً.

  • 2

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود وعصير الليمون، وتقلب جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    يوضع الخليط على رول بلاستيك "استريتش"، ويلف على شكل اسطواني مع الضغط برفق لتتماسك.

  • 4

    توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين وحتى تتماسك.

  • 5

    تخرج من الثلاجة، ويزال البلاستيك.

  • 6

    تقطع شرائح بسمك 1 سم، وتوضع في طبق التقديم.

  • 7

    تقدم مع التوست المحمص.