الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل زبادي مجمد بالراسبيري

طريقة عمل زبادي مجمد بالراسبيري

Name: طريقة عمل زبادي مجمد بالراسبيري
Prep time: 1 min
Cook time: 5 min
Total time: 6 min
Yield: 6
Cuisine: Arabic
Ingredients: 500 جم زبادي كثيف بلدي; 120 جم راسببيري " توت " مجمد ويترك ليذوب; 2/3 كوب سكر; 1/3 كوب ماء; 1 ملعقة شاي جيلاتين بودر; للتزيين بفواكه الراسبيرى الطازجة حسب الرغبة

منذ أسبوع 445 زيارات

وقت التحضير

1 دقيقة

وقت الطهي

5 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل زبادي مجمد بالراسبيري خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

500 جم زبادي كثيف بلدي
120 جم راسببيري مجمد ويترك ليذوب ( توت )
0.66 كوب سكر
0.33 كوب ماء
1 ملعقة شاي جيلاتين بودر
رأس للتزيين بفواكه البيرى الطازجة (حسب الذوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يوضع السكر مع الماء في إناء على نار هادئة ويقلب حتى يذوب السكر ثم نطفئ النار ويترك ليبرد لمدة 5 دقائق.
2
ينثر الجيلاتين على الماء ويقلب حتى يذوب ثم نهرس الراسببيري في مصفى رفيعة الثقوب ونتخلص من البذور.
3
يقلب خليط الجيلاتين مع الزبادي في طبق عميق ثم يصب في صينية 14 سم × 21 سم.
4
تغطى الصينية وتوضع في الفريزر لمدة 4 ساعات حتى تصبح شبه متماسكة.
5
نزيل الغطاء ونكشط الزبادي من القاع والجوانب بإستخدام شوكة يضاف الراسببيري ويقلب لعمل حلقات.
6
ضعيه فى أكواب أو أطباق صغيرة عميقة .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير زبادي مجمد بالراسبيري؟

يستغرق تحضير زبادي مجمد بالراسبيري حوالي 5 دقيقة.

ما هي مكونات زبادي مجمد بالراسبيري؟

تحتاج إلى 6 مكونات: 500 جم زبادي كثيف بلدي، 120 جم راسببيري " توت " مجمد ويترك ليذوب، 2/3 كوب سكر ، 1/3 كوب ماء، 1 ملعقة شاي جيلاتين بودر، للتزيين بفواكه الراسبيرى الطازجة حسب الرغبة.

لكم شخص تكفي وصفة زبادي مجمد بالراسبيري؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.