زبادى إيرانى

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الزبادى مع اللبنة والملح والفلفل الأسود

  • 2

    إفرمى البصل الاخضر والريحان والنعناع الأخضر

  • 3

    قطعى الخيار برنواز وأضيفيه

  • 4

    إجرشى عين الجمل وأضيفيه

  • 5

    ضعى الخبز المحمص المكسر فى طبق التقديم ثم اضيفى خليط اللبنة

  • 6

    زينى الطبق بالنعناع الجاف وذر الورد وقدميه